Skip to content
:: 2-e.gr ::
Menu
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
  • ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
    • Μελέτες HACCP
    • Πρότυπα ISO
      • ISO 9001 :2015
      • ISO 14001:2015
      • ISO 45001:2018
      • ISO 22000
    • Πρότυπα BRC & IFS
    • Πρότυπο FSSC 22000
    • Πρότυπο ASC/MSC
    • Αδειοδοτήσεις Επιχειρήσεων
    • Eκπαιδευση
      • Εκπαίδευση Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων
      • Εκπαίδευση HACCP
      • On Line Learning
        • Εκπαίδευση Υγιεινής
        • Εκπαίδευση HACCP
          • Level 3
          • Level 4
    • Ιχνηλασιμότητα
    • Εσωτερικές Επιθεωρήσεις
    • Σχεδιασμός Εγκατάστασης
    • Τεχνολογία Τροφίμων
    • Νομοθεσία Τροφίμων
    • Επισήμανση – Ετικέτες
    • Διαχείριση Παραπόνων
  • ΠΕΛΑΤΕΣ
  • ΟΜΑΔΑ
  • ΝΕΑ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΥΓΙΕΙΝΗΣ

Posted on January 21, 2021February 15, 2021 by Athina

Καλωσήρθατε στην On-Line εκπαίδευση της 2-e.gr

Πρέπει να έχετε κωδικό για να δείτε το περιεχόμενο

Παρακαλούμε συμπληρώστε τον κωδικό σας παρακάτω:

Posted in On Line Εκπαίδευση, Εκπαίδευση Υγιεινής
ΘΕΛΕΤΕ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΕΤΕ ΝΕΑ ΜΑΣ?
Copyright © 2025 :: 2-e.gr :: – OnePress theme by FameThemes
LEVEL 3 IN UNDERSTANDING HOW TO DEVELOP A HACCP PLAN

12 -13 ΜΑΪΟΥ  9.00 – 17.00 ΣΤΑ ΓΡΑΦΕΙΑ ΜΑΣ

ΜΗ ΤΟ ΧΑΣΕΤΕ

Καλωσήρθες στην Οnline Εκπαίδευση της 2e!
/10

2e FOOD SAFETY

Τεστ Αξιολόγησης στην Εκπαίδευση Υγιεινής

Το παρόν τέστ, έχει να κάνει με την εκπαίδευση που παρακολουθήσατε παραπάνω,
πρόκειται για 10 Multiple Choice ερωτήσεις που πρέπει να απαντηθούν σε 20 λεπτά.

*Παρακαλούμε σημειώστε οτι μποροείτε να το κάνετε αυτό το τέστ μόνο μία φορά

Παρακαλώ συμπληρώστε τα στοιχεία σας πριν κάνετε το τέστ και διαβάστε για την Προστασία Δεδομένων

1 / 10

Η Μαρία έχει ένα μικρό κόψιμο στο χέρι της και πρόκειται να ετοιμάσει μια σαλάτα με κοτόπουλο. Τι πρέπει να κάνει ο προϊστάμενος της Μαρίας;

2 / 10

Σε εγκαταστάσεις επιχειρήσεων τροφίμων, οι εργαζόμενοι δεν πρέπει να:

3 / 10

Σύμφωνα με την νομοθεσία, οι νιπτήρες για το πλύσιμο των χεριών ΠΡΕΠΕΙ να είναι εξοπλισμένοι με:

4 / 10

Μετά από το πλύσιμο των χεριών, τι από τα παρακάτω πρέπει να χρησιμοποιηθεί για το στέγνωμα;

5 / 10

Ο χρωματικός διαχωρισμός εξοπλισμού και σκευών, βοηθά:

6 / 10

Ποια από τις επόμενες μεθόδους δενείναι ασφαλής για να ξεπαγώσει ένα παγωμένο τρόφιμο;

7 / 10

Κατά την παραλαβή, τα προϊόντα θα πρέπει:

8 / 10

Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ τρόπος αποθήκευσης των σκουπιδιών σε μια περιοχή προετοιμασίας τροφίμων είναι;

9 / 10

Ποιος είναι ο σωστός τρόπος να κρυώσετε ένα μεγάλο σκεύος που περιέχει μαγειρεμένο φαγητό;

10 / 10

Τα μαγειρεμένα φαγητά δεν πρέπει να διατηρούνται στην περιοχή της επικίνδυνης θερμοκρασιακής ζώνης (5-60°C) για πάνω από ___________ πριν καταστραφούν.

0%