Η εταιρεία 2Ε παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες σε διάφορους τύπους επιχειρήσεων, μέσω του σχεδιασμού και της εφαρμογής συστήματος ασφάλειας τροφίμων με βάση το διεθνές πρότυπο ISO22000: 2005. Σκοπός δεν είναι απλά η διαχείριση της ασφάλειας των τροφίμων και η τυποποίηση των λειτουργιών των επιχειρήσεων, αλλά και η αναζήτηση ευκαιριών για βελτίωση και η συνεχής αύξηση της αποδοτικότητας τους.

Η μεθοδολογία που ακολουθείται για την εγκατάσταση ενός συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας με βάση το πρότυπο ISO 22000:2005 είναι η ακόλουθη:

  • Διαγνωστική ανάλυση υφιστάμενης κατάστασης λειτουργίας.
  • Εντοπισμός σημείων παρέμβασης για την ικανοποίηση των απαιτήσεων του προτύπου ISO 22000:2005.
  • Σχεδιασμός τεκμηρίωσης συστήματος: Μελέτη HACCP, Πολιτική Ποιότητας, Διαδικασίες, Οδηγίες Εργασίας, Έντυπα.
  • Υποστήριξη εφαρμογής του συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας και εκπαίδευση προσωπικού.
  • Πιστοποίηση συστήματος από Οργανισμό Πιστοποίησης – Λήψη πιστοποιητικού

Τα οφέλη που προκύπτουν από την εφαρμογή ενός συστήματος ασφάλειας είναι:

  • Βελτίωση της εικόνας της επιχείρησης, απόκτηση εργαλείου marketing.
  • Ικανοποίηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας.
  • Αυξημένη ικανοποίηση πελάτη.
  • Καλύτερη εσωτερική οργάνωση μέσω της τυποποίησης των λειτουργιών και της κατανομής αρμοδιοτήτων.
  • Συμμετοχή σε διαγωνισμούς όπου η κατοχή πιστοποιητικού αποτελεί προϋπόθεση.
  • Μείωση του κόστους από τη δημιουργία λαθών/ προβληματικών προϊόντων.

Συνεχή βελτίωση της απόδοσης των διεργασιών μέσω μετρήσιμων στόχων.

Στόχος Μας

  • ο σχεδιασμός ενός συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας που να ανταποκρίνεται στις ανάγκες και ιδιαίτερες απαιτήσεις της κάθε επιχείρησης,
  • ο σχεδιασμός ενός λιτού και αποδοτικού συστήματος, που δεν προκαλεί γραφειοκρατία και δεν επιβαρύνει ασκόπως τον εργαζόμενο,
  • η επίτευξη αρμονικής συνεργασίας των Συμβούλων μας με το προσωπικό της επιχείρησης, και η συνέχιση της υποστήριξης και μετά την πιστοποίηση εφόσον αυτό ζητηθεί.